广财学子三下乡:筑梦沙湾古镇,推动文化传承

广东财经大学“筑梦沙湾队”于2021年7月23、24日前往广州市番禺区沙湾古镇开展文化调研活动,探寻古镇在当今文化冲击下进行的保护和传承,力求推动岭南优秀文化的振兴发扬。

多彩大学生网广州9月28日电(通讯员 黄楚滢)由于旅游和文化产业存在天然的耦合性和功能互补性,文旅融合的发展是当下文化产业转型升级的一大趋向。依托此背景,中华优秀传统文化的保护与发展迎来新的契机。“千古文化留遗韵,一代文明展新风”。如果一个城市没有文明的继承,没有文化的繁荣,那它只会失去自身灵魂。为推动传统文化在新时期的传承和发展,响应党的十九大就文化自信的号召,广东财经大学筑梦沙湾队于7月22日奔赴广州市番禺区沙湾古镇开展文化调研活动,深入探寻古镇在当今文化冲击下进行的保护和传承,力求推动岭南优秀文化的振兴发扬。

7月22日上午九时,筑梦沙湾队全体成员到达沙湾古镇并联系当地文化宣传部负责人。通过交谈,团队了解了沙湾古镇对其具传统历史文化价值的建筑群的基本保护,与得知现如今该地对古镇旅游举行的创新举措。例如对以留耕堂为代表的历史街区划定保护范围,进行保护性改造;创新推出本地公众号发布最新资讯、运用VR实景开发智慧导览、修建特色展馆助力文化传承。并不断创新推出文创产品、研学路线等衍生产品,注重旅客的文化体验与旅游经历,扩大岭南古镇影响力与传播度。

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图为岭南地区的特色镬耳屋。通讯员 周杨沛 摄

随后,团队在官方的智慧导航引领下开始参观。顺着青石板街走进古镇,远远望去,一座座古色古香、青砖黛瓦的镬耳屋鳞次栉比。看着对开的朱红木门,细腻的水磨青砖、精巧的砖雕石雕,团队对古镇当地的建筑特色有了更新的体验,纷纷惊叹于岭南先辈们的技术与智慧。在走访中,团队发现沙湾古镇为了更好地保留当地人文风情,保留了当地大片的居民区,使各文化展馆在纵横交错的街巷间矗立,独具特色。紧接着,团队分组采访当地原始居民,调查他们对沙湾古镇改造后的看法与具体改善建议。

在考察当地非物质文化遗产时,团队首先到达岭南根雕传承地——黄友镇崖柏艺术馆并简单表明来意。展馆负责人丁女士表示热烈欢迎并亲自带领团队进行参观解说。随后在开展的座谈会中,丁女士为团队讲解了崖柏根雕的艺术文化与如今展馆的经营状况、传承方式等等。崖柏根雕源于岭南文化“三雕一塑”中的木雕,是重要的国家非物质文化遗产。由于崖柏存世量极少,且形态天然奇妙、纹理自然美丽、油性硬度均佳,为根雕的第一材料,故其作为根雕之皇冠,在收藏界中享有盛名。展馆中仔细收藏着黄友镇老师的根雕获奖作品,琳琅满目。其中每一件都经过老师的细细打磨,刚柔并济,内外兼修。最后丁女士表示,由于崖柏根雕的受众群体还较小,文化的传播力度有待提高,因此在传承过程中,艺术馆重视与旅客们的体验互动,通过细致讲解与制作分享,吸纳反馈并不断做出改进。

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图为筑梦沙湾队与艺术馆负责人丁女士开展座谈会。通讯员 周杨沛 摄

当日下午,筑梦沙湾队依循古镇官方推出的“美食护照”探寻岭南美食。一方水土养一方人,传统饮食更是勾起着一批又一批孩童的记忆。沙湾古镇拥有数种特色美食,诸如姜埋奶、鱼皮角、狗仔粥、牛乳饼,其中尤以姜埋奶驰名。古镇大巷中规划建设了聚集多家专营特色的小食店,以便长时间进行游览的旅客歇歇脚,品品美食。水牛奶非遗传承人王秀甜女士给团队详细讲解了姜埋奶等特色甜品的制作过程并细细分享她继承家业35年来的艰辛汗水与坚持传承。王女士的成功与坚持少不了政府部门和社会各界组织对其产业的支持与帮助,特别是疫情期间的帮扶对策。接下来,她表示会继续坚守水牛奶产业,并在广州其他地区建立分店,扩大沙湾奶牛皇后的品牌知名度与影响力,推广好传播好品牌故事与传统手艺。

本次调研,团队成员不仅探寻了别具风情的岭南特色,还深入学习了古镇对传承岭南文化做出的贡献与成效。在深化贯彻文旅融合发展的方针下,沙湾古镇加快“文旅+科技”的产业硬核升级,打造数字展览馆等数字化建设。依托岭南风情、人文历史,保存传统建筑、遗址遗迹。以文化为灵魂,在现代商业化与古韵古城间寻找发展平衡点,形成拥有着中国民间艺术名镇,中国历史文化名镇,国家文明镇和国家卫生名镇等荣誉称号的文化特色古镇。不断呈现岭南风味,打造文化名片、传承岭南文化。不仅如此,现阶段沙湾古镇响应党的号召,挖掘红色基因发展红色文化,将中华民族的优秀传统更充分地传承发展下去,逐步打造文化古镇发展传承的一大标杆。

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图为筑梦沙湾队在沙湾古镇的合照。通讯员 劳小莹 摄

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